季節の食材を使用した
『月替わりのメニュー』

季節ごとに毎月変わる食材で料理します。豊富なメニューの中で色々な食材や料理技術に触れることができ、大人の想像もつかない理解力や実行力を引き出し、発想力を伸ばします。
［例］4月：お花見料理　12月：クリスマス料理など

ひとりで調理ができるようになる
プログラム

メニューにより実習量は異なりますが、多くを子ども達で出来るように工夫をしています。目標は、ひとりで調理ができるようになること。また、自分で料理することで、食べ物の大切さを知り、好き嫌いを無くすきっかけにも繋がります。

栄養たっぷりの健康的な料理で
体を作り健やかな成長を目指します。

「できた」の経験で自信につなげ、
こどもの可能性を伸ばします。

おいしい気持ちで心を幸せにし、
情操が豊かな大人に育みます。